朝食のご案内
朝を素敵に彩るこだわりの朝食を。
箱根の澄みきった新鮮な空気と小鳥の囀りで迎える朝。強羅花扇こだわりの朝食をご用意。新鮮な卵を使った出汁巻き、相模湾で漁れた魚介の幽庵焼き、自家製梅干しなど、目の覚めるような色彩豊かなメニューをご賞味ください。
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幽庵焼き
新鮮な魚介を使った幽庵焼きは、板前のこだわりの技で焼き上げております。
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白粥
カラダにやさしいお粥をご用意いたしました。白米もご選択いただけます。
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自家製の梅干し
着色料を使わず、紫蘇と塩だけの昔ながらの漬け方で作った女将直伝の梅干しです。